Оборудование для пищевого производства

Производительность обрабатывается за 24 часа 30 тонн рыбы, на выходе сухого вещества получается до 2000 кг. Плита нагревательная N-ZZ • Двигатель...

Пельменный аппарат предназначен для изготовления методом формовки изделий из теста с различными видами мяса и начинок для вареников (пельменный аппарат изготавливает то и другое). Форма и конфигурация изделий определяется сменными барабанами, которые изготавливаются по индивидуальному заказу. Подготовленное тесто в пельменный автомат подаётся вручную или из устройства подачи теста в раскатные барабаны. После раскатки на два листа, между ними, непрерывно, через трубки с фаршевого насоса, подаётся начинка. Затем производится формовка, путём сдавливания двух листов теста с начинкой барабанами, имеющими фигурные вырезы для получения изделий необходимой формы. Готовые изделия удаляются из барабанов толкателями на отводящий транспортёр. Каждый узел приводится в движение от отдельного мотор-редуктора с частотным преобразователем для плавной подстройки его скорости вращения. Это даёт возможность настроить пельменный аппарат и синхронизировать все механизмы при изменении производительности, смене начинок, теста и формы изделий, и производить плавный пуск механизмов, что снижает их износ.

Оборудование для общественного питания - это жарочные поверхности и шкафы, газовые и электрические плиты, пищеварочные котлы и кипятильники. И это лишь часть необходимого оборудования. Современная промышленность выпускает оборудование для предприятий общественного питания, рассчитанное как на приготовление конкретных блюд (картофель фри, чебуреки, курица-гриль и др.), так и на выполнение самых разнообразных операций, от предварительной обработки продуктов до приготовления первых и вторых блюд, закусок и десертов. Среди теплового оборудования предприятий общественного питания особое место занимают пароконвектоматы, предназначенные для приготовления множества блюд, причем в аппарате могут готовиться одновременно несколько блюд. Так как данное устройство заменяет множество других аналогичных тепловых устройств. Тепловое оборудование для кафе представлено в нашем каталоге несколькими видами: для традиционного кафе и предприятий быстрого питания – фритюрницы и чебуречницы, пончиковые аппараты, грили для кур и другое. Торговое тепловое оборудование для ресторанов призвано облегчить труд поваров и их помощников. Рисоварки и макароноварки, блинницы, контактные грили, конвекционные печи – вся эта техника полностью или частично автоматизирована.

Завод Техно-Т производит и предлагает диски для распылителей молока ОРБ, VRA, NIRO, РЦ, РС, ZT, ЦТР и других. Диски производятся из титана или нерж. стали., диаметром от 210 и больше, с 16 или 30 прямыми или s-образными пазами. Также производим комплектующие сушек и распылителей: валы, маслосистемы, шлюзовые затворы, моющие головки их ремкомплекты. Сможем изготовить оборудование или детали по Вашим чертежам или эскизам. Валентин. +380939662050 http://tehnot.regtorg.ru, e-mail: tehno-t@i.ua

Предназначен для приготовления мясного блюда — шаурма в сетях быстрого питания. Кроме того, его можно использовать и как шашлычницу, и для жарки мяса или птицы на вертеле.

Вместимость — 30 кг

Корпус — нержавеющая сталь

Размеры — 45х58х87 см

Мощность — 5000 Вт

Напряжение — 220 В



Распродажа торгового оборудования для магазинов, общепита, супермаркетов, аптек.
Беспроцентная рассрочка, доставка, установка.
Профессиональные консультации помогут вам определиться с выбором.
Режим работы: Пн-Вт-Ср-Чт-Пт с 09-00 до 18-00 СБ с 09-00 до 16-00

Котел электрическиий пищеварочный круглый стационарный КПЭ-60. Характеристики: 60 литров, 380В, 9 кВт, 82кг

Кукурузные хлопья, пищевые продукты из зерен кукурузы, c богатыми углеводами и диетической клетчаткой, являются здоровым завтраком. Можно заливать кукурузные хлопья молоком, йогуртом или другими напитками. По вкусу делятся: пресные кукурузные хлопья, сладкие кукурузные хлопья, соленые кукурузные хлопья. Современная технология поставленная нашим компанией позволяет сохранить для вас максимальное количество витаминов и минералов, содержащихся в сырье. Управление линии простое, с высоким качеством и низкой стоимостью, данная производственная линия по производству кукурузных хлопьев имеет хороший сбыт на рынке, особенно на рынке России, Казахстан, Беларуси, Австралии, Канада, Аргентина и т.д.
Мы надеемся на дальнейшее сотрудничество с Вами!

Скороморозильные аппараты серии PA предназначены для быстрой заморозки контактным методом больших объёмов продуктов, таких как: рыба, мясо, субпродукты, фарш, рыбное филе и другие пищевые продукты.
Время замораживания продукции от 2,5 часов.
Аппараты серии PA – являются автономными плиточными скороморозильными аппаратами и состоят из морозильного аппарата, компрессорно-конденсаторного агрегата и гидравлической системы под прессовки плит.
В качестве хладагента используется фреон R-404A или R-22.
Агрегат на базе высокоэффективных и надёжных компрессоров Frascold или Bitzer (поршневые или винтовые).
Система собрана из комплектующих Danfoss, Castel, Mueller, Caen, Sporlan, Emerson.
Щит управления и система автоматики - брызгозащищённые с классом защиты IP54, компоненты производителей – Schneider, Siemens, Weidmuller, Carel, Alco.
Всё оборудование имеет сертификаты ISO 9001, Рос стандарта. Гарантия 12 месяцев. Доставка во все регионы. Произведём монтаж и пуско-наладку.
centrtehniki.tiu.ru

ПКФ «Техно-Т» производит центробежный насос: ВНЦ-производительностью от 2 до 40 м3/час, напором до 55 м, давлением до 5 кгс/см, предназначенный для транспортирования вина, спирта, сусла, виноматериалов, сока и других жидкотекучих сред. Насосные установки спроектированы Институтом винограда и вина И"Магарач", с учетом наименьшего воздействия на перекачиваемый продукт. Конструктивные параметры проточной части оптимизированы с целью получения максимально равномерного потока, большей высоты самовсасывания, уменьшения "нейтрального" пространства, и, следовательно, резкого снижения окисления перекачиваемого продукта, а также потери его ароматики. Изготавливается из нержавеющей стали, с баком, в передвижном, стационарном, взрывозащищённом исполнении. Возможно оборудование этих установок рэверсными механизмами, частотными преобразователями. Производим разработку и изготовление всего оборудования комплексных линий первичной переработки сырья. Валентин. +380939662050, +380681945008, e-mail: tehno-t@i.ua

Машина посудомоечная универсальная МПУ-700 периодического действия предназначена для мытья в кассетах тарелок, стаканов, чашек, подносов, столовых приборов в предприятиях общественного питания с числом посадочных мест до 50.
Возможно прямое и угловое расположение столов.
Габаритные размеры, мм, без столов / со столами
ширина 600/1860
глубина 800/800
высота 1400/1400
Производительность, тар /час - 720;
Мощность, кВт - 16,3;
Напряжение питания, В 380;
Масса, кг 160;

Линия для производства кукурузные хлопья